L'Aceto Rosso Sasso, che matura il suo inconfondibile bouquet in tini di rovere e larice, è caratterizzato da un brillante colore rosso rubino, un profumo intenso ed un gusto armonico e vellutato.
La nobiltà dei vini da cui deriva, l'accuratezza del processo produttivo, il prolungato invecchiamento e l'elevata acidità (7.1%) sono gli elementi che da sempre garantiscono la qualità dell'Aceto Sasso.
